шарқӣ

шарқӣ: eastern

Иқлими Помири шарқӣ хунук ва хушк аст.
The climate in the eastern Pamirs is cold and dry.
Айвони Сулаймон, ки дар девори шарқӣ буд, 250 метр дарозӣ дошт.
Solomon’s Porch, which was on the eastern side, had a length of 250 metres.

Bonus:
шимол: north
шарқ: east
ҷануб: south
ғарб: west

Add ӣ to make an adjective:
шимолӣ: northern
шарқӣ: eastern
ҷанубӣ: southern
ғарбӣ: western

овоз

овоз: voice

Дар бемористон бо овози баланд гап намезананд.
One should not talk with a loud voice in the hospital.
Гӯсфандон аз паси чӯпон мераванд, чунки овозашро мешиносанд.
The sheep follow the shepherd because they recognize his voice.

Bonus:
бо як овоз: with one voice, unanimous
овозхон: singer
овоз додан: to announce, to vote
аз овоз мондан: to not be able to speak

The first sentence uses third person plural, which is more common than using the passive voice. You could also translate it as, “They don’t speak with a loud voice in the hospital”.

нӯшидан

нӯшидан: to drink

Ҳар субҳ як истакон оби ширгарм бо лиму менӯшам.
Every morning I drink one glass of lukewarm water with lemon.
Ҳатто мегӯянд, ки агар ба Душанбе омада, дар Чойхонаи «Роҳат» ғизои тоҷикӣ ва чойи кабуд нанӯшед, пас шумо Душанберо надидед.
They even say that if you come to Dushanbe and don’t eat Tajik food and drink green tea at the Rohat Teahouse then you haven’t seen Dushanbe.

Bonus:
нӯшиданӣ: drinking
оби нӯшиданӣ: drinking water
оби тозаи нӯшиданӣ: clean drinking water

The suffix -нӯшӣ also means drinking, as in:
қаҳванӯшӣ: coffee-drinking
арақнӯшӣ: vodka-drinking
майнӯшӣ: wine-drinking
чойнӯшӣ: tea-drinking
фарҳанги чойнӯшӣ: culture of tea-drinking
дӯкони қаҳванӯшӣ: coffee shop

баҳрнавард

баҳрнавард: mariner, seafarer

Норманнҳо баҳрнавардони моҳир буданд.
The Normans were skilled mariners.
Дар нимаи аввали асри XVII баҳрнавардони ҳоландӣ соҳилҳои Австралияро кашф мекунанд.
In the first half of the 17th century Dutch seafarers discovered the shores of Australia.

Bonus:
навард: present tense stem of навардидан
навардидан: to wrap, to travel

Навард is used in compound words and has the meaning of “traveller”.
раҳнавард: hiker, walker
қайҳоннавард: astronaut
кӯҳнавард: mountaineer

In written material the plural ending -он is more common than -ҳо. The plural ending -он is only used for animate objects (living things), although there are also some exceptions.

сутунмӯҳрадор

сутунмӯҳрадор: vertebrate

Аксарияти сутунмуҳрадорон болҳо ва пойҳои ҷуфт доранд.
Most vertebrates have pairs of wings and legs.
Ширхӯрон ба монанди дигар сутунмуҳрадорон системаи асаб доранд.
Mammals, like other vertebrates, have a nervous system.

Bonus:
бесутунмӯҳра: invertebrates
сутунмӯҳра: spine

The suffix дор is from the verb доштан, to have. It is a very common suffix. Here are a few more examples:
остиндор: with sleeves, having sleeves
болдор: winged, with wings
бачадор: having a child/children
пулдор: wealthy, having money
таҷрибадор: experienced, having experience
чахрдор: wheeled, having wheels
хордор: thorny, having thorns

табиат

табиат: nature

Саидалӣ, бародари хурдии ман, табиатро бисёр дӯст медорад.
Saidali, my little brother, loves nature a lot.
Дар табиат зиёда аз ду миллиён намуди растанӣ ва ҳайвонот мавҷуд аст.
More than two million types of plants and animals exist in nature.

Bonus:
табиатдӯст: nature lover
табиатшинос: naturalist, one who studies nature

This word can also be used in compound words to describe the nature of a person.
хуштабиат: good-natured
дағалтабиат: ill-natured, rude
нармтабиат: gentle-natured

ширгарм

ширгарм: lukewarm

Биринҷро дар оби ширгарм тар мекунем.
We soak the rice in lukewarm water.
Аз чойник як пиёла чойи ширгарм кашида, ба ӯ дароз кардам.
I poured a cup of lukewarm tea from the teapot, and passed it to him.

Bonus:
Synonym: нимгарм

шир: milk
гарм: hot, warm

Ширгарм is the temperature of fresh milk.

The first sentence comes from a website with instructions for making pillau (ош) – Оши палав.

кадом

кадом: which

Нӯшокии дӯстдоштаи тоҷикон кадом аст?
Which is the favourite drink of Tajiks?
Имрӯз кадом рӯзи ҳафта аст?
Which day of the week is it today?

Bonus:
Кадом can also often be translated as “what”.

кадом вақт: what time
кадом рӯз: which day
аз кадом шахс: from which person; from who
аз кадом тараф: from which side
ҳеҷ кадом: none, not one (for example, none of them)
ба кадом сабаб: for which reason; why

ҷануби шарқ

ҷануби шарқ: south-east

Малайзия дар ҷануби шарқи Осиё ҷойгир аст.
Malaysia is located in south-east Asia.
Ҷануби шарқи Камчатка ноҳияи аз ҳама сербарфи Осиё мебошад.
South-east Kamchatka is the snowiest region in Asia.

Bonus:
шимол: north
шарқ: east
ҷануб: south
ғарб: west
шимоли шарқ: north-east
шимоли ғарб: north-west
ҷануби шарқ: south-east
ҷануби ғарб: south-west

ҳазорсола

ҳазорсола: thousand years, of a thousand years, thousand-year old

Адабиёти тоҷик таърихи ҳазорсола дорад.
Tajik literature has thousand-year old history.
Маданияти ҳазорсолаи Шарқ ба маданияти Юнон ва дигар мамлакатҳои Ғарб таъсири бузург расонид.
The thousand-year old culture of the East had a huge influence on the culture of Greece and other Western cultures.

Bonus:
таърихи бисёрҳазорсола: history of many thousands of years
таърихи қариб сеҳазорсола: history of almost three thousand years
дар давоми ҳазорсолаҳо: during the course of thousands of years